Антиоксидантная активность и общее содержание фенольных соединений в листьях Moringa oleifera на двух стадиях зрелости

Антиоксиданты играют важную роль в подавлении и нейтрализации свободных радикалов, обеспечивая защиту человека от инфекций и дегенеративных заболеваний. В настоящее время исследовательский интерес сосредоточен на природных антиоксидантах растительного происхождения благодаря их потенциальной безопасности. Moringa oleifera используется в традиционной индийской медицине для лечения широкого спектра заболеваний. Для изучения механизмов фармакологического действия антиоксидантные свойства экстрактов листьев Moringa oleifera исследовали на двух стадиях зрелости с использованием стандартных моделей in vitro. Водный экстракт Moringa oleifera, полученный последовательной экстракцией, продемонстрировал выраженную способность нейтрализовать свободные радикалы 2,2-дифенил-1-пикрилгидразила (DPPH), супероксидный и оксид азота, а также подавлять перекисное окисление липидов. Способность экстракта листьев Moringa oleifera нейтрализовать свободные радикалы была сопоставима с таковой у эталонных антиоксидантов. Полученные данные свидетельствуют о том, что экстракты как зрелых, так и молодых листьев Moringa oleifera обладают выраженной антиоксидантной активностью, нейтрализуют свободные радикалы, предотвращают окислительное повреждение основных биомолекул и обеспечивают значимую защиту от окислительного повреждения.