Диета и акне

Исторически связь между диетой и акне была крайне спорной. До 1960-х годов считалось, что некоторые продукты усугубляют акне, однако последующие исследования развеяли эти предполагаемые ассоциации как миф почти на полвека. Несколько исследований за последнее десятилетие заставили дерматологов вновь обратиться к потенциальной связи между диетой и акне. В этой статье критически анализируется литература и обсуждается, как дерматологам следует затрагивать вопросы питания при консультировании пациентов с акне. Дерматологи больше не могут отвергать связь между диетой и акне. Существуют убедительные данные о том, что диеты с высокой гликемической нагрузкой могут усугублять акне. Потребление молочных продуктов, по-видимому, слабо связано с акне, тогда как роль омега-3 жирных кислот, антиоксидантов, цинка, витамина A и пищевых волокон остается неясной. Ограничением этого обзора было отсутствие в литературе рандомизированных контролируемых исследований. Авторы надеются, что этот обзор побудит других изучать влияние диеты на акне.