Грудное молоко: источник большего числа жизней, чем мы себе представляем

Наличие бактерий в грудном молоке известно с 1970-х годов. Долгое время микробиологический анализ грудного молока выполняли только при инфекциях, поэтому наличие непатогенных бактерий оставалось неизвестным. В последние десятилетия использование более сложных методов, основанных как на культуральных, так и на некультуральных подходах, а также последовательное развитие омиксных технологий, открывают новую концепцию «микробиома молока» — сложной экосистемы с большим разнообразием, чем предполагалось ранее. В обзоре обсуждаются возможные механизмы, посредством которых бактерии могут попадать в молочную железу, — контаминация или активная миграция. Кроме того, суммируются потенциальные роли грудного молока для здоровья младенца и матери. Для открытия новых направлений в области беременности и лактации необходимо лучше понять связь между микробиомом молока и его благоприятным влиянием на здоровье, потенциальные факторы, влияющие на эту взаимосвязь, а также вопрос о том, может ли на нее влиять питание.