Потребление матерью молочных продуктов, кальция и витамина D во время беременности и аллергические заболевания у детей раннего возраста

Введение: Эпидемиологические данные о связи потребления матерью молочных продуктов, кальция и витамина D во время беременности с аллергическими заболеваниями у детей противоречивы.

Цель: Изучить связь потребления матерью молочных продуктов, кальция и витамина D во время беременности с аллергическими заболеваниями у детей в возрасте 23–29 месяцев в Японии.

Методы: В исследование включили 1354 пары «мать — ребёнок». Потребление продуктов матерями во время беременности оценивали с помощью валидированного опросника пищевого анамнеза, который заполняли с апреля 2007 года по март 2008 года. Свистящее дыхание и экзему, определённые согласно критериям Международного исследования астмы и аллергии у детей (ISAAC), а также диагностированные врачом астму и атопическую экзему оценивали по ответам матерей на вопросы анкеты.

Результаты: Более высокое потребление молочных продуктов в целом во время беременности было связано со снижением риска экземы у детей раннего возраста (скорректированное отношение шансов при сравнении крайних квартилей — 0,64; 95% ДИ 0,42–0,98). Более высокое потребление сыра во время беременности было связано со снижением риска астмы у детей раннего возраста, диагностированной врачом (скорректированное отношение шансов при сравнении крайних квартилей — 0,44; 95% ДИ 0,18–0,97). Более высокое потребление матерью йогурта и кальция во время беременности было связано со снижением риска атопической экземы у детей раннего возраста, диагностированной врачом (скорректированные отношения шансов при сравнении крайних квартилей — 0,49 и 0,34; 95% ДИ 0,20–1,16 и 0,12–0,84; p для тренда — 0,01 и 0,03 соответственно). Более высокое потребление матерью витамина D во время беременности было связано с повышением риска экземы у детей раннего возраста (скорректированное отношение шансов при сравнении крайних квартилей — 1,63; 95% ДИ 1,07–2,51).

Выводы: Более высокое потребление матерью молочных продуктов в целом, сыра, йогурта и кальция во время беременности может снижать риск экземы у детей раннего возраста, астмы, диагностированной врачом, атопической экземы, диагностированной врачом, и атопической экземы, диагностированной врачом, соответственно. Более высокое потребление матерью витамина D во время беременности может повышать риск экземы у детей раннего возраста.