Многокомпонентные БАД, содержащие кофеин: история, безопасность и эффективность

Цель: Обзор истории, безопасности и эффективности БАД, содержащих кофеин, в США и Канаде.

Методы: Проведён поиск в базах данных PubMed и Web of Science публикаций за 1980–2014 годы, посвящённых фармакологии, токсикологии и эффективности БАД, содержащих кофеин, с особым вниманием к добавкам с эфедрой, добавкам без эфедры, а также энергетическим напиткам и энергетическим шотам.

Результаты: К числу первых и наиболее успешных БАД, появившихся на рынке США, относились добавки с эфедрой — комбинации алкалоидов эфедрина, кофеина и других фитохимических веществ. Через десять лет после их появления серьёзные опасения относительно переносимости привели к изъятию добавок с эфедрой с рынков США и Канады. Однако вскоре образовавшуюся нишу заняли продукты без эфедры. Обычно они содержат несколько источников кофеина в сочетании с другими растительными экстрактами, назначение которых зачастую неясно, а фармакологические свойства трудно предсказать. Применение этих продуктов в форме таблеток, капсул и других твёрдых лекарственных форм для снижения массы тела, повышения физической работоспособности или увеличения энергии вновь вызвало сомнения в их переносимости и эффективности. Наряду с твёрдыми лекарственными формами без эфедры на мировом рынке получили широкое распространение энергетические напитки, что также сопровождалось опасениями относительно их переносимости.

Выводы: В обзоре рассматриваются некоторые фармакологические и фармацевтические особенности, отличающие БАД с кофеином от традиционных напитков, содержащих кофеин. Эти различия могут объяснять растущие опасения относительно переносимости таких продуктов.