Влияние омега-3 полиненасыщенных жирных кислот на функцию сосудов и артериальное давление: значение для сердечно-сосудистых исходов

Цель: Обобщить данные о влиянии омега-3 полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК) на сосуды и артериальное давление (АД), а также о значении этого влияния для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.

Обобщение данных: В последние десятилетия значение омега-3 ПНЖК для сердечно-сосудистой системы привлекает всё больше внимания. Эти жирные кислоты содержатся в клеточных мембранах млекопитающих в различных количествах, и их содержание влияет на множество клеточных функций. Данные исследований на животных и людях свидетельствуют о том, что омега-3 ПНЖК воздействуют на многие этапы атеросклеротического процесса. В сосудах омега-3 ПНЖК улучшают функцию эндотелия, способствуют вазодилатации за счёт расслабления гладкомышечных клеток, оказывают антиоксидантное, противовоспалительное и антитромботическое действие, замедляют развитие атеросклеротических бляшек и повышают их стабильность, а также уменьшают жёсткость сосудистой стенки. Омега-3 ПНЖК могут влиять на АД; исследования с использованием амбулаторного мониторирования показывают, что добавление этих жирных кислот снижает средние значения АД за 24 часа. Влияние на АД зависит от исходного содержания омега-3 ПНЖК в мембранах, что может объяснять некоторые расхождения между результатами интервенционных исследований. Согласно метаанализам, омега-3 ПНЖК оказывают небольшое, но статистически значимое гипотензивное действие. Хотя первые исследования вторичной профилактики с применением добавок омега-3 ПНЖК дали обнадёживающие результаты, метаанализы не подтвердили способность этих жирных кислот снижать риск ишемической болезни сердца и цереброваскулярных заболеваний.

Выводы: Омега-3 ПНЖК связаны со значимым улучшением функции сосудов и снижением АД. Однако имеющиеся в настоящее время доказательства роли этих жирных кислот в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний недостаточны и требуют дальнейшего изучения.