Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты: структурные и функциональные эффекты на сосудистую стенку

Потребление омега-3 полиненасыщенных жирных кислот (n-3 ПНЖК) связано со снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний. Появляется всё больше данных о благоприятном влиянии n-3 ПНЖК на свойства артериальной стенки. Мы обобщили доступные данные о сердечно-сосудистых эффектах n-3 ПНЖК, уделив особое внимание структурным и функциональным свойствам сосудистой стенки. В экспериментальных исследованиях и клинических испытаниях показано, что n-3 ПНЖК способны улучшать гемодинамику в артериях за счёт снижения их жёсткости, что может объяснять некоторые из их кардиопротективных свойств. По данным недавних исследований, n-3 ПНЖК благоприятно влияют на процессы активации эндотелия, что, вероятно, способствует улучшению сосудистой функции. Ряд молекулярных, клеточных и физиологических механизмов, на которые воздействуют n-3 ПНЖК, может влиять на свойства артериальной стенки и тем самым — на развитие атеросклероза. Хотя относительный вклад различных физиологических и молекулярных механизмов, а также зависимость влияния на свойства артериальной стенки от дозы ещё предстоит установить, n-3 ПНЖК могут благоприятно влиять на ремоделирование артериальной стенки и сердечно-сосудистые исходы за счёт уменьшения жёсткости артерий и эндотелиальной дисфункции.