Антимикробные свойства эфирных масел растений против возбудителей инфекций у человека и механизм их действия: обновлённый обзор

В последние десятилетия эфирные масла многих лекарственных и ароматических растений активно изучаются. Эфирные масла — это сложные летучие соединения, которые естественным образом синтезируются в разных частях растения в процессе вторичного метаболизма. Эфирные масла обладают высоким потенциалом в биомедицине, поскольку эффективно уничтожают ряд бактериальных, грибковых и вирусных патогенов. Наличие различных альдегидов, фенольных соединений, терпенов и других антимикробных компонентов обусловливает их активность в отношении широкого спектра возбудителей. Реакционная способность эфирного масла зависит от природы, состава и пространственной ориентации его функциональных групп. Цель данной статьи — проанализировать антимикробный потенциал эфирных масел, полученных из лекарственных и ароматических растений, и возможные механизмы их действия против возбудителей инфекций у человека. Этот обзор будет полезен исследователям, изучающим возможность разработки новых ключевых молекул широкого спектра действия на основе эфирных масел против разнообразных лекарственно-устойчивых патогенных микроорганизмов.