Эфирные масла и противогрибковая активность
Essential Oils and Antifungal Activity
Аннотация
С древних времён народная медицина и агропродовольственная наука используют растительные производные, в частности эфирные масла, для борьбы с различными заболеваниями и сохранения пищевых продуктов. В природе эфирные масла играют важную роль в защите растений от биотических и абиотических воздействий. Многие исследователи подробно изучили механизмы действия эфирных масел и большинства их компонентов. Цель настоящего краткого обзора — описать свойства эфирных масел, прежде всего их противогрибковую активность, а также роль в подавлении механизмов клеточной коммуникации, образования грибковых биоплёнок и продукции микотоксинов.
Переведем эту статью за 1 час
Загрузите PDF, а мы сделаем полный перевод, краткий конспект и красивую инфографику.
Попробовать бесплатно →Также в Подтеме: еженедельные литобзоры, база международных клинреков и конспекты свежих мед. статей и подкастов каждый день.