Добавление в рацион лекарственного гриба ежовика гребенчатого Hericium erinaceus (Agaricomycetes) и пространственная память у мышей дикого типа

Hericium erinaceus — съедобный лекарственный гриб с потенциальными нейропротективными свойствами. За последние 10 лет его изучению уделялось значительное внимание, особенно в связи с возможностью применения для лечения двигательных нарушений, болезни Альцгеймера и других форм деменции. Ранее мы установили, что пероральное применение H. erinaceus значительно улучшает у мышей поведение, направленное на поиск новизны, и распознавание нового объекта. В настоящем исследовании H. erinaceus добавляли в рацион мышей дикого типа в течение 2 месяцев, после чего оценивали его влияние на пространственную память с помощью лабиринта Y и теста на распознавание местоположения объекта. H. erinaceus повышал общую двигательную активность, но не влиял на пространственную память. Таким образом, пероральное применение H. erinaceus обеспечивает специфическое и избирательное улучшение памяти на узнавание, не изменяя пространственную рабочую память, что подтверждает гипотезу о возможности моделирования памяти на узнавание как двойного процесса. Согласно этой модели, периринальная кора обеспечивает узнавание отдельных объектов в составе нейронной цепи, связанной с ощущением знакомости предъявляемого стимула, тогда как гиппокамп обеспечивает воспроизведение ассоциаций и взаимосвязей между стимулами.