Влияние лекарственных препаратов на вкус и обоняние

Лекарственные препараты нередко вызывают хемосенсорные побочные эффекты, которые могут ухудшать приверженность лечению. Сообщалось о сотнях препаратов, способных вызывать неприятный вкус и/или запах, а также изменение хемосенсорных ощущений при применении как в виде монотерапии, так и в сочетании с другими лекарствами. Некоторые хемосенсорные жалобы обусловлены собственными сенсорными свойствами препарата, например неприятным горьким или металлическим вкусом. Однако в большинстве случаев хемосенсорные побочные эффекты лекарств связаны с изменением путей трансдукции, биохимических мишеней, ферментов и транспортеров под действием вызывающего их препарата. Исследования хемосенсорного восприятия у пожилых людей, принимающих лекарства, показали, что наибольшее снижение вкуса и обоняния наблюдается у тех, кто принимает наибольшее число рецептурных препаратов. Стандартных методов лечения лекарственно-индуцированных хемосенсорных расстройств нет, поскольку каждый препарат оказывает уникальное биологическое действие. Тем не менее есть несколько вариантов терапии, позволяющих уменьшить хемосенсорные нарушения, включая добавление имитированных ароматизаторов в пищу, чтобы компенсировать утрату ощущений и перебить неприятные вкус и запах.