Отчёт о симпозиуме по ускорению реализации политических мер, направленных на снижение избыточного потребления сахара для профилактики кариеса раннего детского возраста и неинфекционных заболеваний

Стоматологические и другие неинфекционные заболевания (НИЗ) имеют общие факторы риска. Повсеместная доступность сахара и продуктов с его высоким содержанием способствует развитию избыточной массы тела, ожирения и сахарного диабета. Кроме того, известно, что потребление сахара вызывает кариес раннего детского возраста, а также кариес у взрослых. Отмечается, что распространённость НИЗ ежегодно увеличивается; на их долю приходится 70% смертей. Был созван симпозиум с участием представителей различных академических кругов для выявления пробелов в доказательной базе, политике и адвокации мер по снижению потребления сахара с особым вниманием к его неблагоприятному влиянию на здоровье полости рта. Обсуждались существующие меры регулирования потребления сахара, опыт других стран, возможность их реализации в Индии, а также роль стоматологов общественного здравоохранения, населения и заинтересованных сторон. Определение приоритетов политики в Индии и усиление адвокации мер против нерационального потребления сахара могут помочь снизить растущее бремя связанных с сахаром НИЗ. Группа экспертов представила соответствующие рекомендации.