Прооксидантная активность антиоксидантов и их влияние на здоровье

Обзор посвящен влиянию антиоксидантов и прооксидантов на здоровье с акцентом на то, какие именно антиоксиданты следует принимать. Исследователи полагают, что диета может стать решением для контроля хронических заболеваний, таких как сердечно-сосудистые осложнения, артериальная гипертензия, сахарный диабет и различные виды рака. В этом обзоре мы нашли научные данные о том, что применение антиоксидантов следует ограничивать только случаями, когда выявлен окислительный стресс. Это часто относится к определенным группам населения, таким как женщины в постменопаузе, пожилые люди, младенцы, работники, подвергающиеся воздействию загрязнителей окружающей среды, и лица с ожирением. Перед началом любой терапии добавками необходимо измерить выраженность окислительного стресса, а также выявить и устранить возможные источники свободных радикалов и, следовательно, повышенного окислительного стресса.