Употребление красного и переработанного мяса и риск депрессии: систематический обзор и метаанализ

Депрессия — одна из ведущих причин инвалидности в мире; от неё страдают более 264 млн человек. В среднем первые проявления депрессии возникают в конце подросткового возраста — к середине третьего десятилетия жизни, что обусловлено сложным взаимодействием социальных, психологических и биологических факторов. Цель этого систематического обзора с метаанализом — оценить связь между употреблением красного и переработанного мяса и депрессией, как впервые возникшей, так и распространённой. Обзор проведён в соответствии с методами, рекомендованными Кокрейновским сотрудничеством, и руководством по предпочтительным параметрам представления систематических обзоров и метаанализов. Релевантные публикации, вышедшие до марта 2020 года включительно, выявляли поиском в электронных базах данных MEDLINE, Embase и Scopus. Все анализы выполнены с помощью программы ProMeta3. Проведена критическая оценка исследований. Критериям включения соответствовали 17 исследований. Суммарная оценка эффекта связи употребления красного и переработанного мяса с депрессией составила 1,08 (95% ДИ 1,04–1,12; p < 0,001) на основании данных 241 738 участников. Результаты метаанализа показали значимую связь между употреблением красного и переработанного мяса и риском депрессии. Представленный обобщённый анализ поможет медицинским работникам и лицам, принимающим решения в сфере здравоохранения, лучше учитывать влияние питания на психическое здоровье.