Омега-3 жирные кислоты и спортивная работоспособность: одинаково ли они полезны спортсменам и любителям? Нарративный обзор

Омега-3 жирные кислоты, в частности эйкозапентаеновая кислота (ЭПК, 20:5n-3) и докозагексаеновая кислота (ДГК, 22:6n-3), привлекают всё больше внимания в спортивном питании. Хотя обычно основное внимание уделяют спортсменам, остаётся неясным, влияет ли различие в уровне тренированности спортсменов и любителей на ответ на ЭПК/ДГК и могут ли любители получить пользу от их приёма. Мы критически оценили эффективность ЭПК/ДГК в отношении работоспособности, восстановления, травматизма и снижения риска заболеваний у спортсменов и любителей. Исследования с участием любителей не только расширят доказательную базу, но и помогут лучше понять различия эффектов ЭПК/ДГК у профессионально подготовленных спортсменов и любителей. В целом исследований применения ЭПК/ДГК для повышения спортивной работоспособности немного, а их дизайн весьма разнообразен. Ряд исследований указывает на потенциально благоприятное влияние ЭПК/ДГК на работоспособность за счёт повышения выносливости и отсроченного развития мышечной боли, а также на маркеры, связанные с улучшением восстановления и модуляцией иммунного ответа. Большинство этих исследований проведено с участием любителей. Хотя имеющиеся данные в целом свидетельствуют о благоприятном влиянии добавок ЭПК/ДГК у спортсменов и в ещё большей степени у любителей, формулированию убедительных выводов и чётких рекомендаций по их применению препятствует непоследовательное подтверждение эффектов по клиническим конечным точкам.