Полифенолы и их влияние на мышечную атрофию и здоровье мышц

Скелетная мышечная атрофия — это уменьшение мышечной массы и силы, обусловленное снижением синтеза белка и/или ускорением его распада. К мышечной атрофии могут приводить различные состояния, включая денервацию, гиподинамию, старение, хронические заболевания, болезни сердца, обструктивные заболевания лёгких, сахарный диабет, почечную недостаточность, СПИД, сепсис, рак и применение стероидных препаратов. Важную роль в развитии мышечной атрофии играют воспаление, окислительный стресс и дисфункция митохондрий, изменяющие сигнальные пути, регулирующие мышечный гомеостаз. Для предотвращения катаболизма мышечной ткани и усиления анаболических процессов изучались различные природные и синтетические соединения. В последнее время большое внимание уделяется полифенолам — природным фитохимическим соединениям, способным влиять на мышечную атрофию благодаря выраженным антиоксидантным и противовоспалительным свойствам. В многочисленных исследованиях in vitro и in vivo полифенолы продемонстрировали высокую эффективность в качестве биологически активных молекул, ослабляющих мышечную атрофию и улучшающих состояние мышц. В этом обзоре полифенолы представлены как перспективные биологически активные соединения, препятствующие мышечной атрофии, вызванной различными проатрофическими факторами. В табличной форме обобщены и обсуждаются эффекты каждого класса и подкласса полифенольных соединений в отношении защиты от мышечных нарушений, обусловленных различными патологическими и физиологическими факторами. Несмотря на значительные различия в антиатрофической активности и механизмах действия структурно разнообразных полифенольных соединений, эти особенности необходимо учитывать при разработке стратегий профилактики мышечной атрофии.