Манжетка обыкновенная (Alchemilla vulgaris agg.) из центральной части Балкан: антиоксидантные, противоопухолевые свойства и способность ингибировать ферменты

Целью настоящего исследования была оценка фитохимического состава и биологических свойств (антиоксидантной, ингибирующей ферменты и цитотоксической активности) метанольного, этанольного, этилацетатного и водного экстрактов манжетки обыкновенной, собранной в юго-восточной Сербии (центральная часть Балкан) и традиционно применяемой для облегчения симптомов и лечения многих заболеваний. Биоактивные соединения идентифицировали методом LC-MS/MS, а биологические свойства оценивали с помощью тестов на антиоксидантную активность, ингибирование ферментов и цитотоксичность. В метанольном, этанольном, этилацетатном и водном экстрактах количественно определили 26 фенольных соединений; наиболее высокое содержание изученных соединений выявлено в этилацетатном экстракте (галловая кислота, кофейная кислота, катехин, кверцетин). Этот экстракт также продемонстрировал наиболее выраженные антиоксидантную и противоопухолевую активности, а также способность ингибировать ферменты; такие свойства для данного растения были показаны впервые. Полученные результаты свидетельствуют о высоком потенциале манжетки обыкновенной из южной Сербии для применения в фармацевтике.