Потребление ультрапереработанных продуктов и показатели, связанные со сном: систематический обзор и метаанализ

Целью этого обзорного исследования было оценить связь между потреблением ультрапереработанных продуктов и показателями, связанными со сном, с помощью систематического обзора и метаанализа. 31 декабря 2021 года были проведены поиск в PubMed, LILACS, Scielo, Scopus, Embase и Web of Science статей, в которых оценивали связь между ультрапереработанными продуктами и показателями, связанными со сном (самооценка продолжительности и качества сна). Сводные отношения шансов рассчитывали с помощью модели с случайными эффектами; гетерогенность оценивали с использованием I2. Включены 15 перекрестных исследований; в 14 из них показано, что высокое потребление ультрапереработанных продуктов статистически значимо связано с показателями, связанными со сном (продолжительность и качество сна). В грубом анализе по сравнению с низким потреблением высокое потребление ультрапереработанных продуктов повышало вероятность нарушений, связанных со сном, с более высоким риском у детей и/или подростков и отсутствием значимых результатов у взрослых. После корректировки на смешивающие факторы были получены статистически значимые результаты во всех возрастных группах. Высокое потребление ультрапереработанных продуктов было связано с показателями, связанными со сном, при умеренной достоверности доказательств. Необходимы продольные исследования и клинические испытания для подтверждения этих результатов.2