European Journal of Nutrition

медицина (общее), диетология · 8 раз в год с 1996 года · издатель Springer Science and Business Media Deutschland GmbH · Германия

Квартиль, h-индекс, цитирования на статью — данные SCImago JR 2025 (получено 23 июня 2026)

Q1
Квартиль
h-индекс 131 · 4,7 цитирований на статью · APC ~$3 990

Сайт журнала ↗

Описание

Профильный журнал по нутрициологии и диететике, ориентированный на исследователей и врачей, работающих с питанием, метаболизмом и пищевыми факторами здоровья. Публикует материалы по нутриционным дефицитам, диет-ассоциированным хроническим заболеваниям, здоровью на протяжении жизненного цикла, персонализированному питанию, микробиому, биологическим эффектам биологически активных веществ и связи питания с общественным здоровьем.

Для журнала характерен широкий, системный взгляд на питание: в редакционных и обзорных материалах последовательно обсуждаются переход от редукционистского анализа отдельных нутриентов к исследованию рационов, пищевых систем и популяционных стратегий, а также вопросы доказательной нутрициологии и формулирования консенсусных определений. В течение ряда лет в журнале выходят материалы ежегодного симпозиума CRN-International, что придаёт ему заметный прикладной и политико-ориентированный профиль.

Исторически журнал публиковал тематические выпуски и конференционные отчёты, отражающие смену акцентов в нутрициологии: от дефицитных состояний к профилактике хронических болезней, здоровому старению и персонализированному питанию. В 2023 году в специальном выпуске был сформулирован тезис о необходимости перехода от узкого фокуса на дефициты к вопросам резильентности, здоровья на протяжении жизни и пищевых систем; в 2020 году редакционные материалы обсуждали системный подход к питанию и его связь с диететикой и клинической нутрициологией.

Основные темы

Пищевые исследования и диетаЖирные кислоты: исследования и здоровьеАнтиоксидантная активность и оксидативный стрессКишечная микробиота и здоровьеДиета и обмен веществ

Новых публикаций в PubMed: 15 за неделю · 28 за месяц · 314 за год

Переведем статью из European Journal of Nutrition за 1 час

Загрузите PDF, а мы сделаем полный перевод, краткий конспект и красивую инфографику.

Попробовать бесплатно →

Также в Подтеме: еженедельные литобзоры, база международных клинреков и конспекты свежих мед. статей и подкастов каждый день.

Последние переводы на PubWiki

27 статей

Рандомизированное контролируемое исследование Открытый доступ

Оценка обеспеченности витаминами A, B2, B12 и K, фолатами и холином после 4 месяцев приёма полинутриентной добавки у здоровых веганов: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование

19 декабря 2025

Рандомизированное контролируемое исследование Открытый доступ

Употребление муки из древних злаков как новый терапевтический подход к лечению синдрома раздражённого кишечника

19 декабря 2025

Рандомизированное контролируемое исследование Открытый доступ

Пищевые и полезные для здоровья эффекты частичной замены красного и переработанного мяса бобовыми, кроме сои: 6-недельное рандомизированное контролируемое исследование у здоровых мужчин трудоспособного возраста

19 августа 2025

Научная статья Открытый доступ

Многогранность науки о питании на примере сахара: обзор литературы по связи потребления сахара с качеством жизни детей и подростков

24 марта 2025

Систематический обзор

Изучение клинических и генетических данных о взаимосвязи между ненасыщенными жирными кислотами и акне

19 марта 2025

Научная статья

Связь сменной работы с пищевым поведением, качеством сна и психическим здоровьем у итальянских работников

18 февраля 2025

Научная статья Открытый доступ

Оценка доступности энергии у высококвалифицированных спортсменов-мужчин, занимающихся выносливыми видами спорта, и её связи с состоянием костной ткани и эндокринной функцией

2 июля 2024

Обзор

Растительные и вегетарианские диеты: обзор и определение этих моделей питания

22 января 2023

Мета-анализ Открытый доступ

Вегетарианская и веганская диеты и риск сердечно-сосудистых заболеваний, ишемической болезни сердца и инсульта: систематический обзор и метаанализ проспективных когортных исследований

27 августа 2022

Систематический обзор Открытый доступ

Приверженность средиземноморской диете среди взрослых в странах Средиземноморья: систематический обзор литературы

22 апреля 2022