European Journal of Nutrition
медицина (общее), диетология · 8 раз в год с 1996 года · издатель Springer Science and Business Media Deutschland GmbH · Германия
Квартиль, h-индекс, цитирования на статью — данные SCImago JR 2025 (получено 23 июня 2026)
Описание
Профильный журнал по нутрициологии и диететике, ориентированный на исследователей и врачей, работающих с питанием, метаболизмом и пищевыми факторами здоровья. Публикует материалы по нутриционным дефицитам, диет-ассоциированным хроническим заболеваниям, здоровью на протяжении жизненного цикла, персонализированному питанию, микробиому, биологическим эффектам биологически активных веществ и связи питания с общественным здоровьем.
Для журнала характерен широкий, системный взгляд на питание: в редакционных и обзорных материалах последовательно обсуждаются переход от редукционистского анализа отдельных нутриентов к исследованию рационов, пищевых систем и популяционных стратегий, а также вопросы доказательной нутрициологии и формулирования консенсусных определений. В течение ряда лет в журнале выходят материалы ежегодного симпозиума CRN-International, что придаёт ему заметный прикладной и политико-ориентированный профиль.
Исторически журнал публиковал тематические выпуски и конференционные отчёты, отражающие смену акцентов в нутрициологии: от дефицитных состояний к профилактике хронических болезней, здоровому старению и персонализированному питанию. В 2023 году в специальном выпуске был сформулирован тезис о необходимости перехода от узкого фокуса на дефициты к вопросам резильентности, здоровья на протяжении жизни и пищевых систем; в 2020 году редакционные материалы обсуждали системный подход к питанию и его связь с диететикой и клинической нутрициологией.
Основные темы
Новых публикаций в PubMed: 13 за неделю · 42 за месяц · 292 за год
Переведем статью из European Journal of Nutrition за 1 час
Загрузите PDF, а мы сделаем полный перевод, краткий конспект и красивую инфографику.
Попробовать бесплатно →Также в Подтеме: еженедельные литобзоры, база международных клинреков и конспекты свежих мед. статей и подкастов каждый день.
Последние переводы на PubWiki
13 статей
Связь сменной работы с пищевым поведением, качеством сна и психическим здоровьем у итальянских работников
18 февраля 2025
Растительные и вегетарианские диеты: обзор и определение этих моделей питания
22 января 2023
Ультрапереработанные продукты и показатели ожирения и жировой массы у детей и подростков: систематический обзор
24 марта 2022
Долгосрочные тенденции потребления сладких и диетических безалкогольных напитков среди подростков: межнациональное исследование в 21 европейской стране
15 марта 2022
Приверженность средиземноморской диете среди взрослых в странах Средиземноморья: систематический обзор литературы
22 апреля 2022
Описание обновлённого расчёта нутриентного состава в опроснике Oxford WebQ и сравнение с предыдущей версией у 207 144 участников UK Biobank
6 мая 2021
Клинические эффекты и изменения кишечной микробиоты при применении пробиотиков, пребиотиков или синбиотиков при воспалительных заболеваниях кишечника: систематический обзор и метаанализ
8 февраля 2021
Потребление ультрапереработанных пищевых продуктов и качество рациона у детей, подростков и взрослых в Бельгии
3 декабря 2018
Функции кишечной микробиоты: метаболизм нутриентов и других пищевых компонентов
9 апреля 2017
Потенциальное влияние хлорогеновой кислоты — основного фенольного компонента кофе — на здоровье: всесторонний обзор литературы
8 апреля 2017
Взаимодействие пищевых соединений, особенно полифенолов, с кишечной микробиотой: обзор
12 февраля 2015
Критический обзор: овощи и фрукты в профилактике хронических заболеваний
9 июня 2012
Дегликозилирование β-глюкозидазами эпителиальных клеток тонкой кишки — критический этап всасывания и метаболизма пищевых гликозидов флавоноидов у человека
январь 2003