Achillea moschata Wulfen: от этноботаники к фитохимии, морфологии и биологической активности

В работе представлено мультидисциплинарное исследование Achillea moschata Wulfen (Asteraceae), выполненное в рамках европейского проекта Interreg Италия—Швейцария. Исследование началось с этноботанического обследования, проведённого в коммуне Кьеза-ин-Вальмаленко (провинция Сондрио, Ломбардия, Северная Италия) в 2019–2021 годах. Оно показало значимость этого вида в народной медицине для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта. Кроме того, были проведены: (а) анализ фитохимического профиля водного и метанольного экстрактов высушенных соцветий методом LC-MS/MS; (б) исследование морфологии, анатомии и гистохимии вегетативных и репродуктивных органов с помощью световой, флуоресцентной и сканирующей электронной микроскопии; (в) оценка антиоксидантного и противовоспалительного потенциала водного экстракта на клеточных моделях in vitro. Всего выявлено 31 соединение: 5 фенольных кислот, 13 флавонолов и 13 флавонов; 28 из них присутствовали в обоих экстрактах. Были обнаружены покровные и секреторные трихомы. Двухрядные десятиклеточные железистые трихомы, преобладавшие в соцветиях, являлись основными местами синтеза выявленных в экстрактах полифенолов и флавоноидов, а также летучих терпеноидов. Наконец, для водного экстракта была продемонстрирована значимая антиоксидантная и противовоспалительная активность даже в очень низких концентрациях; впервые результаты тестов in vitro позволили выдвинуть гипотезы о механизме действия. Новизна работы обусловлена точным воспроизведением традиционного водного препарата и сочетанием фитохимического и микроморфологического подходов. Achillea moschata B-ICE