Орторексия нервоза и сахарный диабет 1 типа: результаты поперечного исследования

Цель: Орторексия нервоза (ОН) — состояние, характеризующееся чрезмерной значимостью, придаваемой употреблению здоровой пищи. Целью исследования было оценить распространённость ОН у пациентов с сахарным диабетом 1 типа (СД1) по сравнению с контрольной группой.

Методы: В исследование включали пациентов с СД1, использующих флэш-мониторинг или непрерывный мониторинг глюкозы. В контрольную группу каждого пациента просили включить одного человека без сахарного диабета того же пола и примерно同ного возраста из числа коллег по работе или учёбе. Пациенты и участники контрольной группы заполняли следующие опросники: ORTO-15, Дюссельдорфскую шкалу орторексии (DOS), Опросник для изучения расстройств пищевого поведения (EDE-Q) и Краткий перечень симптомов (BSI). Основным исходом была распространённость ОН среди пациентов с СД1 и участников контрольной группы.

Результаты: В исследование включили 44 пациента с СД1 в возрасте 39,7 ± 15,7 года; индекс массы тела составил 24,3 ± 4,3 кг/м, средний уровень HbA1c — 53,5 [49–57] ммоль/моль. Контрольная группа не отличалась от пациентов с СД1 по полу, возрасту и индексу массы тела. Значение ORTO-15 < 40 выявили у 32 (72%) пациентов и 29 (65%) участников контрольной группы (p = 0,48). Значение DOS ≥ 30 зарегистрировали у 2 (4,5%) пациентов и ни у одного участника контрольной группы (p = 0,29). Медианные баллы по DOS, но не по ORTO-15, были значимо выше у пациентов. Ни один из метаболических показателей не коррелировал с результатами психометрических тестов у пациентов с СД1².

Выводы: Хотя распространённость ОН у пациентов с СД1 не была значимо выше, чем в контрольной группе, у пациентов с СД1 отмечались более высокие значения по некоторым, но не всем шкалам оценки орторексии; значимой связи с метаболическими показателями не выявлено.