Моринга олейфера: ценные данные о последних достижениях в области лекарственного применения и фармакологической активности

Моринга олейфера — важное лекарственное растение во многих странах, например в Нигерии, США, Турции, Германии, Греции и Украине. Широкий спектр биологически активных и пищевых свойств делает это растение полезным во многих сферах жизни, включая здравоохранение, косметическую, сельскохозяйственную и пищевую промышленность.

Исследования показали, что наличие в моринге белков, углеводов, липидов, витаминов, минералов, флавоноидов, фенолов, алкалоидов, жирных кислот, сапонинов, эфирных масел, фолата, ароматических углеводородов, стеролов, глюкозинолатов и гликозидов и других соединений определяет ее питательный профиль и обусловливает лечебное действие при ранах, язвах желудка и двенадцатиперстной кишки, аллергии, ожирении, сахарном диабете, воспалении, астме и ряде других состояний.

Цель данного обзора — представить сведения о таких лекарственных и фармакологических эффектах моринги, включая как ранние, так и недавние открытия. В статье также рассматриваются ботанические особенности, биологически активные соединения, антипитательные вещества, применение в пищевой промышленности, продукты бактериальной ферментации, биобезопасность, промышленное использование и другие сферы применения моринги. Наконец, исходя из того, что знание постоянно расширяется, авторы признают, что у этого удивительного растения еще остаются неизученные свойства, представляющие ценность как для медицины, так и для повседневной жизни; поэтому они рекомендуют продолжать исследования моринги.