Постпрандиальное снижение уровня циркулирующего грелина у человека

Грелин, эндогенный лиганд рецептора секретагога гормона роста, недавно было показано, стимулирует секрецию гормона роста и оказывает орексигенный и адипогенный эффекты у грызунов, однако о его регуляции и биологической функции у человека известно мало. Моторная функция желудка находится под контролем центральной нервной системы; однако афферентные и эфферентные звенья этого механизма обратной связи остаются неясными. В представленном исследовании мы изучали влияние поступления пищи на уровень циркулирующего грелина у человека и возможную связь между уровнем грелина и опорожнением желудка. Десять здоровых добровольцев после ночного голодания получали стандартный прием пищи. Потребление пищи значимо снижало уровень грелина в плазме с 248,5 ± 15,0 до 179,5 ± 17,9 фмоль/мл через 120 минут после еды (p=0,047). Полупериод опорожнения желудка (неинвазивный дыхательный тест с 13C-октановой кислотой) коррелировал с уровнем грелина в плазме натощак (r=0,74, p=0,0013). Грелин, по-видимому, является одним из возможных кандидатов, обеспечивающих сигнальную обратную связь между поступлением пищи, моторной функцией желудка и центральной нервной системой.