Гендерные различия в метаболизме жиров

У женщин обычно выше процент жировой ткани, чем у мужчин; кроме того, у них больше жира накапливается в глютеофеморальной области, тогда как у мужчин — в висцеральном (абдоминальном) депо. В этом обзоре рассмотрены различия в региональном накоплении, мобилизации и окислении жирных кислот, которые могут лежать в основе гендерных различий в распределении жира.

Имеются выраженные региональные различия в регуляции метаболизма жирных кислот у мужчин и женщин. Во-первых, есть данные, что in vivo катехоламин-опосредованное высвобождение свободных жирных кислот из тканей ног у женщин ниже, чем у мужчин, тогда как высвобождение свободных жирных кислот из депо верхней половины тела сопоставимо. Эти данные согласуются с результатами биопсии жировой ткани in vitro, указывающими на более выраженное различие между верхними и нижними жировыми депо по катехоламин-опосредованному липолизу у женщин, чем у мужчин. Во-вторых, высвобождение свободных жирных кислот из подкожных жировых депо верхней половины тела у мужчин выше, чем у женщин, что указывает на более высокую резистентность к антилиполитическому эффекту приема пищи в этих депо у мужчин. В-третьих, имеются указания на то, что базальное окисление жира с поправкой на безжировую массу у женщин ниже, чем у мужчин, что способствует большему накоплению жира у женщин. Наконец, после приема пищи накопление жира в подкожной жировой ткани у женщин может быть выше, чем у мужчин, тогда как предполагается, что в висцеральной жировой ткани оно выше у мужчин.

Все эти различия могут участвовать в вариациях чистого регионального накопления жира у мужчин и женщин, однако число исследований in vivo, посвященных гендерным различиям в метаболизме жирных кислот, очень ограничено, и большинство результатов требует подтверждения. Кроме того, имеются убедительные данные о том, что во время физической нагрузки доля энергии, получаемой из жира, у женщин выше, чем у мужчин. С учетом общего содержания жира в организме это выглядит парадоксально, поскольку процент жировой ткани у женщин повышен. Необходимы дальнейшие исследования, чтобы оценить значение различий в окислении жира при физической нагрузке для 24-часового баланса жира.