Вариабельность содержания фенольных соединений в цветках дикорастущих популяций тысячелистника обыкновенного (Achillea millefolium L. sensu lato) в Литве

Achillea millefolium L. sensu lato (тысячелистник обыкновенный) — наиболее известный вид рода Achillea благодаря многочисленным применениям в народной и официальной медицине. Фенольные соединения, включая флавоноиды и фенолкарбоновые кислоты, присутствуют в тысячелистнике и составляют одну из наиболее важных групп фармакологически активных веществ. В исследовании определяли состав фенольных соединений в цветках тысячелистника, собранных в местных популяциях из разных районов Литвы. Химический анализ проводили методом высокоэффективной жидкостной хроматографии (HPLC). В экстрактах цветков тысячелистника идентифицированы восемь фенольных соединений: хлорогеновая кислота и флавоноиды — вицинин-2, лютеолин-3′,7-ди-O-глюкозид, лютеолин-7-O-глюкозид, рутин, апигенин-7-O-глюкозид, лютеолин и апигенин. Обнаружена значительная вариабельность накопления фенольных соединений в цветках растений из разных районов. По химическому составу образцы разделились на две основные группы: первую характеризовало содержание идентифицированных фенольных соединений ниже среднего общего уровня, вторую составили образцы с более высокими концентрациями исследованных вторичных метаболитов. Общее содержание идентифицированных фенольных соединений в цветках тысячелистника из разных популяций варьировало от 13,290 до 27,947 мг/г.