Аденозиновый рецептор A2B модулирует восприятие сладкого вкуса во вкусовых почках желобовидных сосочков

В ответ на вкусовую стимуляцию вкусовые почки высвобождают АТФ, который активирует ионотропные рецепторы АТФ (P2X2/P2X3) на вкусовых нервных волокнах и метаботропные пуринергические рецепторы (P2Y) на клетках вкусовых почек. Внеклеточный АТФ расщепляется экто-нуклеотидазами, в результате чего образуется аденозин. Он, в свою очередь, может активировать один или несколько сопряжённых с G-белком аденозиновых рецепторов: A1, A2A, A2B и A3. В этом исследовании изучали экспрессию аденозиновых рецепторов во вкусовых почках мышей на уровне нуклеиновых кислот и белков. Среди аденозиновых рецепторов только рецептор A2B (A2BR) экспрессировался специфично в эпителии вкусовых органов. Кроме того, высокая экспрессия A2BR выявлялась лишь в подгруппе клеток вкусовых почек задних вкусовых полей (желобовидных и листовидных сосочков), но не передних (грибовидных сосочков и нёба). Анализ тканей с двойным мечением показал, что A2BR присутствует на клетках II типа вкусовых почек, которые также экспрессируют Gα14. Этот белок выявляется только в чувствительных к сладкому вкусовых клетках листовидных и желобовидных сосочков. При регистрации активности языкоглоточного нерва у мышей с нокаутом A2BR обнаружено значительное снижение ответов на сахарозу и синтетические подсластители при сохранении нормальных ответов на вещества, вызывающие другие вкусовые ощущения. Таким образом, в исследовании выявлен новый регулятор сладкого вкуса — A2BR, усиливающий ответы на сладкое в задних вкусовых полях языка.