Антиоксидантные и антимикробные свойства экстрактов лекарственных растений и их влияние на нейтрофилы

В исследовании представлены систематизированные данные об антиоксидантной, антимикробной активности экстрактов шести лекарственных растений и их влиянии на нейтрофилы: листьев ежевики (Rubus fruticosus), листьев черноплодной рябины (Aronia melanocarpa), листьев боярышника однопестичного (Crataegus monogyna), надземных частей манжетки голой (Alchemilla glabra), надземных частей таволги вязолистной (Filipendula ulmaria) и листьев малины (Rubus idaeus). Для оценки антиоксидантной активности использовали несколько методов: ORAC, TRAP, HORAC и определение ингибирования перекисного окисления липидов. Наибольшую антиоксидантную активность по всем методам продемонстрировали экстракты листьев ежевики и таволги вязолистной. Все исследованные экстракты почти полностью подавляли продукцию активных форм кислорода (АФК) нейтрофилами цельной крови человека, активированными опсонизированным зимозаном. Напротив, влияние экстрактов на продукцию АФК, индуцированную форбол-12-миристат-13-ацетатом, было значительно слабее и в случае листьев черноплодной рябины оказалось статистически незначимым. Этот результат позволяет предположить, что экстракты, помимо антиоксидантного действия, вмешиваются в сигнальный каскад активации фагоцитов на этапе, предшествующем активации протеинкиназы C. Антимикробную активность исследованных экстрактов в отношении 11 патогенов человека оценивали тремя различными методами. Наибольшую антимикробную активность и наименьшие минимальные подавляющие концентрации (МПК) в отношении исследованных микроорганизмов продемонстрировали экстракты таволги вязолистной и листьев ежевики.