Обзор

Проблемы определения незамещённых пищевых фолатов: влияние стабильности и превращений на результаты анализа

Challenges in the determination of unsubstituted food folates: impact of stabilities and conversions on analytical results

Journal of Agricultural and Food Chemistry
10.1021/jf504987n

Полный перевод этой статьи появится после первого обращения пользователя.