Ресвератрол как противоопухолевое средство: обзор

Благодаря антимикробным, антиоксидантным и противовоспалительным свойствам виноград (Vitis vinifera L.) служит классическим примером плодов, используемых не только в пищу, но и в лечебных целях. Виноград является важным и перспективным источником фитохимических соединений, особенно ресвератрола — антиоксидантного фитоалексина, содержащегося в красном винограде и обладающего химиопрофилактическим и терапевтическим действием при различных заболеваниях. В обзоре рассмотрена роль ресвератрола в снижении риска и лечении различных злокачественных новообразований у человека, включая рак молочной железы, шейки матки, матки, системы крови, почки, печени, глаза, мочевого пузыря, щитовидной железы, пищевода, предстательной железы, головного мозга, лёгкого, кожи, желудка, ободочной кишки, головы и шеи, костей и яичников. Особое внимание уделено литературным данным о механизмах противоопухолевого действия ресвератрола, прежде всего его антиоксидантному потенциалу. Кроме того, обобщены данные о ресвератроле как противоопухолевом средстве.