Длительный прием коллагеновых пептидов и силовые тренировки влияют на состав тела у физически активных мужчин

Целью исследования было определить влияние длительного приема коллагеновых пептидов (КП) и силовых тренировок на состав тела, силу и площадь поперечного сечения мышечных волокон (fCSA) у физически активных мужчин. Пятьдесят семь молодых мужчин случайным образом распределили двойным слепым методом в группу, получавшую коллагеновые пептиды (COL, 15 г/сут), или группу плацебо (PLA). До и после вмешательства, включавшего силовые тренировки, проводили оценку силы, биоимпедансный анализ и биопсию мышечной ткани. В период тренировок участники вели пищевые дневники. Представители обеих групп тренировались три раза в неделю на протяжении 12 недель. Исходные показатели между группами не различались; внешняя тренировочная нагрузка и потребление пищи также были сходными. В группе COL безжировая масса значимо увеличилась по сравнению с группой плацебо (< 0,05). В группе COL жировая масса тела не изменилась, тогда как в группе PLA наблюдалось её значимое увеличение. Во всех тестах силы в обеих группах отмечалось значимое улучшение; в группе COL выявлена тенденция к несколько более выраженному эффекту. Площадь поперечного сечения мышечных волокон II типа значимо увеличилась в обеих группах, без различий между ними. Впервые продемонстрировано улучшение состава тела у здоровых физически активных мужчин при длительном приеме коллагеновых пептидов в сочетании с силовыми тренировками. Поскольку выявленное увеличение безжировой массы не сопровождалось межгрупповыми различиями в гипертрофии мышечных волокон, мы предполагаем, что прием коллагеновых пептидов способствовал более выраженной адаптации пассивных соединительных тканей.