Рекомендации по питанию для атлетов физик

Популярность эстетических видов спорта растёт, однако комплексных рекомендаций по питанию для таких спортсменов пока немного. Эстетические виды спорта уже не ограничиваются коротким периодом подготовки к соревнованиям; недавно были опубликованы рекомендации для межсезонья. Поэтому цель настоящего обзора — представить подробное руководство для мужчин и женщин, занимающихся эстетическими видами спорта, в период подготовки к соревнованиям и восстановления после них. Поскольку оптимальная потребность в белке в значительной степени связана с массой скелетных мышц, имеющиеся данные подтверждают диапазон 1,8–2,7 г/кг. Кроме того, достаточное потребление углеводов обеспечивает энергией тренировочную и повседневную активность. Поэтому в период подготовки к соревнованиям доля жиров может составлять 10–25% калорийности рациона, что позволяет направить оставшуюся часть энергетического бюджета на углеводы и уменьшить негативное влияние ограничения калорийности и снижения массы тела на результаты тренировок. Что касается распределения питательных веществ в течение дня, рекомендуется употреблять четыре или пять порций белка, одну из них — вскоре после тренировки, а ещё одну — перед сном. В период подготовки к соревнованиям предпочтительно снижать массу тела медленнее — не более чем на 0,5% массы тела в неделю, чтобы уменьшить потерю безжировой массы; периодические стратегии ограничения энергии, такие как перерывы в диете и рефиды, также могут быть полезны. Кроме того, в обзоре рассматриваются физиологические и психологические факторы и предлагаются рекомендации по оптимальной тактике ведения нарушений пищевого поведения и проблем, связанных с восприятием собственного тела, поскольку у атлетов физик эти нарушения встречаются чаще, а некоторые традиционные практики подготовки могут их усиливать. Также рассматриваются распространённые методы выхода на пик формы и критически важный переход к периоду после соревнований.