Связь ресторанов быстрого питания с избыточной массой тела и ожирением у детей и подростков школьного возраста: систематический обзор и метаанализ

Целью было изучить связь между доступностью ресторанов быстрого питания и показателями, связанными с массой тела, у детей и подростков с помощью систематического обзора и метаанализа исследований. Мы провели поиск в трех базах данных исследований, опубликованных до 21 октября 2022 года. Качество исследований оценивали с помощью инструмента Национальных институтов здравоохранения США для оценки качества обсервационных когортных и поперечных исследований. Был выполнен метаанализ, а для анализа чувствительности использовали метод исключения по одному исследованию. В анализ включили 60 исследований. Согласно нашим результатам, рестораны быстрого питания в меньшем радиусе буферной зоны от места жительства или предлагающие нездоровую пищу могут оказывать более выраженное влияние на массу тела детей и подростков. У детей младшего возраста и у девочек вероятность избыточной массы тела, связанной с ресторанами быстрого питания, может быть выше. Хотя избежать систематической ошибки было трудно, оценки для стран с низким и средним уровнем дохода (только 6 исследований) значительно выше, чем для стран с высоким уровнем дохода (54 исследования). Необходимы дальнейшие исследования с использованием данных на микроуровне и с учетом индивидуального экономического положения. Это исследование дает количественные результаты, предоставляет лицам, принимающим решения, и градостроителям теоретическое обоснование для создания устойчивых и жизнеспособных населенных пунктов и способствует переносу результатов исследований из общественного здравоохранения в экологическое планирование.