Научная статья

Определение полифенолов и кофеина в цветках чая (Camellia sinensis), а также их способность поглощать гидроксильные радикалы и подавлять образование оксида азота

Determination of tea polyphenols and caffeine in tea flowers (Camellia sinensis) and their hydroxyl radical scavenging and nitric oxide suppressing effects

Journal of Agricultural and Food Chemistry
10.1021/jf020870v

Полный перевод этой статьи появится после первого обращения пользователя.