Акне: роль лечебной нутритивной терапии

Акне — распространённое заболевание в западных странах, особенно среди подростков и молодых взрослых. Оно существенно влияет на качество жизни, поэтому лечение необходимо.

Лечебная нутритивная терапия как потенциальный метод лечения акне не является новой, хотя данные литературы за последние 100 лет о связи питания и акне противоречивы. В конце XIX и начале XX века диету обычно использовали как вспомогательный метод лечения акне. Однако в 1960-х годах связь между питанием и акне вышла из употребления. В последние годы дерматологи и дипломированные диетологи вновь вернулись к этой идее и стали всё больше интересоваться ролью лечебной нутритивной терапии в лечении акне.

В статье рассматриваются история вопроса и имеющиеся данные о связи между питанием и акне. Хотя общее число исследований, проведённых за последние 40 лет, относительно невелико, нарастающий объём эпидемиологических и экспериментальных данных указывает на существование связи между питанием и акне. По сравнению с другими пищевыми факторами больше всего исследований посвящено гликемической нагрузке рациона. Данные более убедительны в отношении рационов с высокой гликемической нагрузкой, чем в отношении других пищевых факторов. На сегодняшний день отсутствуют рандомизированные контролируемые исследования, изучавшие связь между частым употреблением молочных продуктов или молока и акне. Аналогично, исследований, посвящённых связи между пищевыми жирами и/или n-3 жирными кислотами, немного, и доказательная база в этой области менее надёжна.

В совокупности необходимо устранить ряд методологических ограничений, и до формирования всеобъемлющих основанных на доказательствах рекомендаций требуются дополнительные исследования, предпочтительно рандомизированные контролируемые исследования. Пока дерматологи и дипломированные диетологи продолжают обсуждать и изучать потенциальную связь между питанием и акне, оптимальный подход к питанию заключается в индивидуальном ведении каждого пациента с акне с тщательной оценкой возможности диетического консультирования.