Сравнительное исследование содержания эфирного масла и фенольных соединений, а также антиоксидантной, антихолинэстеразной и антимикробной активности in vitro у Achillea biebersteinii Afan. и A. millefolium subsp. millefolium (L.) Afan., произрастающих в Восточной Турции

Возможность использования этих видов в различных отраслях промышленности обусловила изучение их фитохимического состава и биологического потенциала. В настоящем исследовании оценивали содержание фенольных соединений, состав эфирных масел, а также биологическую активность in vitro надземных частей Achillea biebersteinii Afan. и A. millefolium subsp. millefolium (L.) Afan., собранных в Турции. Были приготовлены экстракты с использованием различных растворителей (н-гексан, хлороформ, метанол и вода), после чего изучены их антимикробная, антихолинэстеразная и антиоксидантная активность. По данным LC-MS/MS, в метанольных экстрактах выявлено 16 различных фенольных соединений, включая хлорогеновую кислоту, рутин, кверцетин и гликозиды лютеолина. Согласно результатам анализа методом ГХ с пламенно-ионизационным детектором и ГХ/МС, основными компонентами эфирного масла A. biebersteinii были 1,8-цинеол (32,5%), пиперитон (14,4%) и камфора (13,7%), а эфирного масла A. millefolium subsp. millefolium — 1,8-цинеол (12,3%) и β-эвдесмол (8,9%). Настои и метанольные экстракты обоих видов характеризовались высоким содержанием суммарных фенольных соединений, а также выраженной антиоксидантной и антихолинэстеразной активностью. Напротив, н-гексановые и хлороформные экстракты обоих видов обладали сильной антимикробной активностью; значения минимальной подавляющей концентрации составляли от 15 до 2000 мкг/мл. Полученные результаты позволяют рассматривать изученные виды как перспективные источники природных биологически активных средств; необходимы дальнейшие исследования наиболее перспективных экстрактов.