Пищевые привычки, физическая активность, состав тела и кардиореспираторная выносливость студентов вузов: поперечное исследование

Введение: Нездоровые пищевые привычки в сочетании с низким уровнем физической активности и кардиореспираторной выносливости представляют серьёзную угрозу здоровью молодых людей. Цель исследования — изучить взаимосвязь между отдельными компонентами состава тела, наличием расстройств пищевого поведения, кардиореспираторной выносливостью и уровнем физической активности у студентов вузов.

Материалы и методы: В исследовании приняли участие 254 студента польского университета. Измеряли рост, анализировали состав тела методом биоэлектрического импедансного анализа (BIA) и оценивали кардиореспираторную выносливость (CRF). Также использовали опросник My Eating Habits (MEH) и краткую версию Международного опросника физической активности (IPAQ-SF).

Результаты: По процентному содержанию жира в организме (BF%) почти пятая часть участников (19,69%) соответствовала критериям ожирения. Согласно индексу массы тела (ИМТ), более трети участников имели избыточную массу тела: избыточную массу тела — 24,02%, ожирение — 10,24%; у 6,7% участников была недостаточная масса тела. Расстройства пищевого поведения значительно чаще встречались у женщин (p = 0,0002). Выявлена значимая связь между расстройствами пищевого поведения и ИМТ, долей мышечной массы (MM%), долей скелетной мышечной массы (SMM%), содержанием жира в организме (BF%) и висцерального жира (VFATL). Более высокие значения ИМТ, BF% и VFATL ассоциировались с повышенным риском развития расстройств пищевого поведения. Эмоциональное переедание значительно реже встречалось у лиц с нормальной массой тела, чем у лиц с недостаточной или избыточной массой тела. Статистически значимой связи между уровнем физической активности студентов и пищевыми привычками не выявлено. Однако кардиореспираторная выносливость имела значимую отрицательную корреляцию с наличием расстройств пищевого поведения.

Выводы: Понимание взаимосвязей между компонентами состава тела, расстройствами пищевого поведения, уровнем физической активности и кардиореспираторной выносливостью необходимо для разработки эффективных вмешательств, направленных на формирование более здорового образа жизни и поддержание психологического благополучия студентов вузов.