Научная статья
Физиология вкуса
[Physiology of taste]
Аннотация
Изучены различные типы вкусовых сосочков на поверхности и в толще языка, а также их роль в различении основных вкусов: сладкого, кислого, горького и солёного. Обсуждается также значение других факторов, связанных с вкусовым восприятием.
вкусовые сосочки языкафизиология вкусового восприятияразличение основных вкусовсладкий кислый горький солёный вкусфакторы вкусового восприятия
Переведем эту статью за 1 час
Загрузите PDF, а мы сделаем полный перевод, краткий конспект и красивую инфографику.
Попробовать бесплатно →Также в Подтеме: еженедельные литобзоры, база международных клинреков и конспекты свежих мед. статей и подкастов каждый день.