Средиземноморская диета и снижение массы тела: метаанализ рандомизированных контролируемых исследований

Введение: Эпидемиологические данные о причинно-следственной связи между средиземноморской диетой и массой тела противоречивы. Мы оценили влияние средиземноморской диеты на массу тела в рандомизированных контролируемых исследованиях с помощью метаанализа.

Методы: Выполнен поиск публикаций на английском и других языках в базах PubMed, Embase, Scopus и Cochrane Central Register of Controlled Trials с момента создания баз по январь 2010 года. Два рецензента независимо отбирали и оценивали соответствующие критериям исследования. В анализ включили 16 рандомизированных контролируемых исследований, представленных 19 группами, с участием 3436 человек: 1848 были распределены в группу средиземноморской диеты, а 1588 — в группу контрольной диеты.

Результаты: В метаанализе 19 групп с использованием модели случайных эффектов средиземноморская диета была связана со статистически значимым снижением массы тела по сравнению с контрольной диетой: средняя разница составила −1,75 кг; 95% ДИ от −2,86 до −0,64 кг. Индекс массы тела также снижался: средняя разница составила −0,57 кг/м²; 95% ДИ от −0,93 до −0,21 кг/м². Влияние средиземноморской диеты на массу тела было более выраженным при ограничении калорийности рациона (средняя разница −3,88 кг; 95% ДИ от −6,54 до −1,21 кг), повышении физической активности (−4,01 кг; 95% ДИ от −5,79 до −2,23 кг) и продолжительности наблюдения более 6 месяцев (−2,69 кг; 95% ДИ от −3,99 до −1,38 кг). Ни в одном исследовании не было выявлено значимого увеличения массы тела при соблюдении средиземноморской диеты.

Выводы: Средиземноморская диета может быть эффективным инструментом снижения массы тела, особенно при ограничении калорийности рациона, сочетании с физической активностью и продолжительности более 6 месяцев. Средиземноморская диета не приводит к увеличению массы тела, что снимает возражение, связанное с относительно высоким содержанием в ней жиров. Эти результаты могут быть полезны для помощи людям в снижении массы тела.