Влияние диеты на акне и ответ на лечение

Представления о патогенезе вульгарного акне продолжают уточняться. Известно, что на патофизиологию акне влияют многие факторы, включая генетические, гормональные, воспалительные и средовые. Поскольку диета затрагивает многие из этих механизмов, она уже несколько десятилетий остается предметом обсуждения при акне. Несколько исследований оценивали значимость гликемического индекса различных продуктов и гликемической нагрузки у пациентов с акне и показали, что у лиц с акне, соблюдающих диету с низкой гликемической нагрузкой, количество акнеформных элементов меньше, чем у тех, кто придерживается диеты с высокой гликемической нагрузкой. Молочные продукты также были предметом изучения в контексте влияния питания на акне; сывороточные белки, ответственные за инсулинотропный эффект молока, могут вносить больший вклад в развитие акне, чем собственно жирность или общее содержание молочных продуктов. В других исследованиях изучали влияние потребления омега-3 жирных кислот и γ-линоленовой кислоты у людей с акне; было показано, что пациентам с акне полезна диета с рыбой и полезными маслами, повышающая потребление омега-3 и омега-6 жирных кислот. Недавние исследования влияния назначения пробиотиков у пациентов с акне дают обнадеживающие результаты; для подтверждения выводов этих ранних работ необходимы дальнейшие исследования действия пробиотиков при акне. В этом обзоре обсуждаются современные данные о рационе питания пациентов с акне в США и о том, как он может влиять на акне и его лечение.