Сравнительное исследование

Влияние таксономического и функционального состава микробных сообществ на качество ферментированной пульпа-бобовой массы какао

Influence of Taxonomic and Functional Content of Microbial Communities on the Quality of Fermented Cocoa Pulp-Bean Mass

Applied and Environmental Microbiology
10.1128/AEM.00425-21

Полный перевод этой статьи появится после первого обращения пользователя.