Уникальные биологически активные вещества гриба-зомби (кордицепса) как перспективные нейропротекторные средства, действующие на несколько мишеней

Кордицепс, также известный как «гриб-зомби», — неядовитый гриб, паразитирующий на насекомых. Для роста и развития он изменяет работу организма-хозяина, заставляя его вести себя как «зомби». Эти виды вырабатывают перспективные биологически активные метаболиты, например аденозин, β-глюканы, кордицепин и эргостерол. Кордицепс применяют в традиционной медицине благодаря его многочисленным полезным свойствам: считается, что он повышает выносливость, аппетит, иммунитет, продолжительность жизни, либидо, улучшает память и сон. Потеря нейронов характерна для нейродегенеративных заболеваний — болезни Альцгеймера, болезни Паркинсона, рассеянного склероза и бокового амиотрофического склероза, — а также для нейротравмы. Для этих состояний характерны общие патофизиологические механизмы, включая окислительный стресс, нейровоспаление и глутаматную эксайтотоксичность. Биологически активные вещества кордицепса (аденозин, N-(2-гидроксиэтил)аденозин, эргоста-7,9(11),22-триен-3β-ол, активные пептиды и полисахариды) обладают потенциальным антиоксидантным, противовоспалительным и антиапоптотическим действием и оказывают благоприятное влияние при ведении и/или лечении нейродегенеративных заболеваний в исследованиях in vitro и in vivo. Несмотря на большое число выделенных из кордицепса соединений, нейропротекторный потенциал изучен лишь у немногих; данных, необходимых для проведения клинических исследований, по-прежнему недостаточно. В настоящем обзоре обсуждаются нейропротекторные механизмы действия и профиль безопасности экстрактов и биологически активных веществ кордицепса, что может помочь в будущем выявить новые потенциальные терапевтические средства.