Могут ли пищевые добавки поддерживать функцию мышц и физическую активность? Обзор литературы

Спортсмены часто принимают пищевые добавки, чтобы увеличить мышечную массу, улучшить спортивные результаты и ускорить восстановление. Однако большинство взрослых недостаточно физически активны. При этом здоровье мышц важно для повседневной жизнедеятельности, поддержания качества жизни и благоприятного старения. Растёт интерес к возможной пользе пищевых добавок, особенно для отдельных групп: людей, периодически занимающихся физической активностью, пациентов с заболеваниями, пожилых людей и женщин в пери- и менопаузе. В этом обзоре здоровье мышц рассматривается с точки зрения питания; основное внимание уделено функции, работоспособности, массе и силе мышц, повседневной жизнедеятельности, вызванному физической нагрузкой повреждению мышц и отсроченной мышечной болезненности. Кроме того, оценены возможные преимущества и риски некоторых часто рекомендуемых пищевых добавок для взрослых, не занимающихся спортом, и рассмотрена формирующаяся концепция оси «кишечник — мышцы». По-видимому, воспаление играет центральную роль в клеточных процессах. Выявлены несколько добавок, которые по отдельности или в сочетании могут способствовать поддержанию здоровья мышц, особенно при сочетании с физическими упражнениями или при наличии дефицита. Хотя доказательная база расширяется, клиническую пользу в реальных условиях ещё предстоит подтвердить. Пищевые добавки в целом безопасны, однако их регулирование менее строгое, чем регулирование лекарственных препаратов. Рекомендуется соблюдать дозировки, консультироваться с врачом по поводу возможных побочных эффектов и взаимодействий, а также приобретать добавки у надёжных поставщиков.