Научная статья

Антиоксидантная активность и окислительная стабильность масел холодного отжима

The Antioxidant Activity and Oxidative Stability of Cold-Pressed Oils

Journal of the American Oil Chemists' Society
10.1007/s11746-014-2479-1

Полный перевод этой статьи появится после первого обращения пользователя.