Научная статья

Effect of the Freeze-Dried Mullein Flower Extract (Verbascum nigrum L.) Addition on Oxidative Stability and Antioxidant Activity of Selected Cold-Pressed Oils

Foods (Basel, Switzerland)

16 июня 2023 Symoniuk E, Marczak Z, Brzezińska R и др.

10.3390/foods12122391

Полный перевод этой статьи появится после первого обращения пользователя.