Терапевтическое значение семейства Тыквенные: лекарственно значимое семейство растений

Этнофармакологическая значимость: Лекарственные растения семейства Тыквенные включают многочисленные съедобные плодовые и овощные культуры, которые с древних времён употребляют во всём мире. Растения этого семейства играют важную роль в этнофармакологии и традиционной медицине разных стран, что подтверждается многочисленными традиционными источниками. Различные части растений применяли для лечения ряда заболеваний человека, включая панду (анемию), плихарогу (спленомегалию), шофу (воспаление), гульму (опухолевый рост), адхману (диспепсию, повышенную кислотность), гаравишу (отравление) и другие состояния.

Цель обзора: Систематизировать сведения и сопоставить научные данные с этнофармакологическими, этноветеринарными и фольклорными представлениями о растениях семейства Тыквенные, а также обобщить данные об их терапевтической эффективности и механизмах действия, представленные в литературе, книгах и научных статьях.

Материалы и методы: Для подготовки статьи проведён всесторонний обзор литературы на основе сведений из «Аюрведической фармакопеи Индии», книг, научных публикаций и баз данных ScienceDirect, Wiley Online Library, SciFinder, Scopus, Springer, Google Scholar, Web of Science, ACS Publications и PubMed.

Результаты: Растения семейства Тыквенные богаты такими фитохимическими соединениями, как терпеноиды, гликозиды, алкалоиды, сапонины, дубильные вещества и стероиды, которые обусловливают их терапевтическое действие. Различные части этих растений — листья, стебли, цветки, плоды, семена, корни и другие — обладают многочисленными фармакологическими свойствами, включая гиполипидемическое, антигипергликемическое, противоопухолевое, противомикробное, обезболивающее, противовоспалительное, антистрессовое и иммуномодулирующее действие. Кроме того, результаты исследований in vitro и in vivo свидетельствуют о выраженной способности ингибировать α-глюкозидазу, α-амилазу, липазу и карбоангидразу, а также об антиоксидантном, противовоспалительном, противодиабетическом, противоопухолевом и противогрибковом действии. Согласно многочисленным данным, эти растения также имеют пищевое, экономическое и этноветеринарное значение.

Выводы: В настоящем обзоре освещён терапевтический потенциал семейства Тыквенные, включая сведения о географическом происхождении, морфологии, фитохимическом составе, этнофармакологии, этноветеринарии, пищевой ценности, терапевтических свойствах, безопасности, эффективности и других аспектах. Выявленные фитохимические и фармакологические свойства могут способствовать признанию этого семейства перспективным источником новых лекарственных средств и функциональных продуктов питания. Результаты обзора помогут подтвердить терапевтические свойства, заявленные для различных этномедицинских применений растений этого семейства. Кроме того, семейство Тыквенные необходимо изучать с использованием комплексного подхода, сочетающего профилирование химического состава и биопоиск, для развития концепции «пища как лекарство» и создания терапевтических средств нового поколения, способствующих укреплению здоровья человека.