Влияние потребления молока на акне: метаанализ обсервационных исследований

Введение: Акне — распространённое заболевание кожи в развитых странах с западным типом питания. Влияние молока на акне вызывает серьёзные споры. Чтобы оценить связь между потреблением молока и риском акне, мы провели метаанализ доступных данных.

Методы: Был выполнен всесторонний поиск в базах данных PubMed, Embase, Medline и Cochrane Library; выявлены 4 когортных исследования и 9 исследований «случай — контроль» или поперечных исследований с общим числом 71 819 участников. Сводное отношение шансов (ОШ) с 95% доверительным интервалом (ДИ) оценивали с помощью модели случайных эффектов. Проведены анализы подгрупп по тяжести акне, видам молока и уровням его потребления.

Результаты: По сравнению с теми, кто молоко не употреблял, сводное ОШ для всех потребителей молока во включённых исследованиях составило 1,16 (95% ДИ 1,09–1,24), в когортных исследованиях — 1,17 (95% ДИ 1,10–1,24), а в исследованиях «случай — контроль» или поперечных исследованиях — 1,16 (95% ДИ 1,09–1,24). Анализ подгрупп по видам молока показал более выраженную связь у потребителей обезжиренного молока (ОШ 1,24; 95% ДИ 1,13–1,37), чем у потребителей молока с низким содержанием жира (ОШ 1,14; 95% ДИ 1,08–1,22) и цельного молока (ОШ 1,13; 95% ДИ 1,05–1,21). Сводное ОШ было выше при высоком уровне потребления молока (ОШ 1,12; 95% ДИ 1,01–1,24), чем при среднем уровне потребления (ОШ 1,08; 95% ДИ 1,00–1,17). Подгруппа исследований умеренного и тяжёлого акне также выявила положительную связь с потреблением молока (ОШ 1,18; 95% ДИ 1,01–1,37), тогда как статистически значимой связи между риском лёгкого акне и потреблением молока не обнаружено (ОШ 1,14; 95% ДИ 0,86–1,51).

Выводы: Этот метаанализ подтверждает положительную связь между потреблением молока и риском акне.